Articles avec les tags: cuisine indienne

[30 juil 2012 | Un commentaire | ]
Halwa (gateau à la carotte) :

ingrédients:
500 gr de carottes
50 gr de raisins de Corinthe
1 cuillère à café rase de cardamome en poudre (ou 6 graines écrasées)
200 gr de sucre
85 cl de lait
70 gr de beurre
1 cuillère à soupe d’amandes effilées et grillées

[8 mar 2010 | Aucun commentaire | ]
La cuisine indienne en vidéo

Voici le blog de Pankaj. Une actrice indienne qui s’est installée en France en 2003.
Des recettes végétariennes, indiennes, simples, bonnes pour la santé et surtout très gouteuses, et cela en vidéo…